Главная » Страны » Восток » Турция

Турция

Ошеломляющий пейзаж, невероятно дружелюбные люди и замечательные продукты - это то, что Вас ожидает. Это страна с великолепным прошлым, всюду Вашему взгляду открываются реликвии древних цивилизаций. Здесь, действительно, каждый может найти что-нибудь для себя: понежиться на пляже или заняться подводным плаванием, поиграть в гольф или приобрести сувениры, исследовать тихую деревеньку на вершине или протанцевать всю ночь в шумной компании.
Климат. На всем побережье Турции преобладает средиземноморский и субтропический климат с жарким сухим летом, дождливой зимой и мягкими межсезоньями. Летом столбик термометра на южном побережье поднимается до 45°C и даже ночью не опускается ниже 30°C. А вот осенью, в так называемый бархатный сезон, погода в Турции сильно зависит от региона. На западном побережье холодает раньше. Так что в Мармарис и Бодрум последние рейсы туроператоров улетают в первой декаде октября. А вот часть южного побережья защищена от ветров горами, и там купальный сезон продолжается почти до конца октября. 

Средняя температура воздуха и воды на Средиземноморском побережье Турции в °С

t°C (средняя)
 Янв 
 Февр 
 Март 
 Апр 
 Май 
 Июнь 
 Июль 
 Авг 
 Сент 
 Окт 
 Нояб 
 Дек 
Воздух
 15  16 20  25  28  30  35  40  30  28  23  18 
Вода
 17 17 17  18  21  24  28  30  27  25  22  19 

Деньги. Денежная единица – турецкая лира (TRL). Обменять валюту можно в банках, отелях и обменных пунктах. Банки работают с 8:30 до 17:30, перерыв с 12:30 до 13:30, выходной суббота и воскресенье. На курортах банки работают без выходных, в субботу некоторые обменные пункты работают до 12:00. Все банки производят обмен валюты и проводят операции с кредитными карточками и туристическими чеками. Работает большое количество круглосуточных банкоматов.
Турецкая валюта очень неустойчивая – курс обмена меняется почти каждый день. Не принимайте банкноты достоинством ниже 5 тысяч лир, поскольку они выведены из обращения вследствие инфляции. Кроме того, практически везде принимаются доллары и евро, поэтому имеет смысл разменять только небольшую сумму – для мелких расходов.
Можно расплачиваться с помощью чеков и кредитных карточек, но они не всегда и не везде принимаются. Часто взимается налог на использование кредиток (иногда об этом нет никаких предупреждений, просто списывается со счета 5-7% от обналиченной суммы).
Национальные особенности. 99% населения исповедуют ислам, поэтому религиозные нормы и правила влияют практически на все сферы жизни. 5 раз в день в определенное время совершаются молитвы (намаз), наступление этого времени оглашают муэдзины с минаретов мечетей. Перед входом в мечеть проводится ритуальное омовение лица, рук и ног, на пороге обязательно снимается обувь.
Мечети открыты почти всегда, поэтому туристы могут осматривать их в любое время. Но лучше не делать этого во время молитвы (в течение 20 минут после призыва муэдзина), а также в пятницу (священный день), особенно утром. Запрещается входить в мечеть в неаккуратной одежде, в шортах, мини-юбках, майках. Женщина обязательно должна быть в юбке и с покрытой головой. Находясь внутри храма, необходимо соблюдать тишину.
Турки придают большое значение этикету, поэтому отличаются вежливостью и обходительностью, с готовностью окажут помощь незнакомцу. Как любой восточный народ, они не любят торопиться, не очень пунктуальны, не начинают разговор (даже деловой!) без общих вступительных фраз. Очень уважительно относятся к людям, которые знают их традиции, а особенно к тем, кто может сказать пару фраз по-турецки. Такому человеку они готовы оказать любую услугу.
На курортах в отелях, ресторанах и магазинах можно изъясняться на английском, немецком, французском или русском – официанты, служащие отелей и продавцы, как правило, понимают эти языки.
Поскольку ислам запрещает изображение человека, местные жители неохотно разрешают себя фотографировать, особенно если у них не спросить разрешения. Но в большинстве случаев дружелюбного взгляда, жеста или вопроса бывает достаточно для того, чтобы получить разрешение на съемку.
Совершая покупки, нужно помнить о том, что в большинстве магазинов установлены твердые цены, поэтому торговаться с продавцами нет смысла. А на базаре торговаться нужно обязательно, снижая цену на треть или на половину.
В Турции отмечаются как государственные, так и религиозные праздники. Среди государственных праздников самые значительные: 

  • Новый Год – 1 января
  • День национальной независимости и день детей – 23 апреля
  • День молодежи и спорта – 19 мая
  • День победы над греческой армией – 30 августа
  • День провозглашения республики – 29 октября
  • День памяти Ататюрка, первого президента Турецкой республики – 10 ноября. В этот день утром в 9:05 вся страна замирает на минуту в молчании, прохожие останавливаются, гудят сирены, сигналят машины.
Религиозные праздники отмечаются по лунному календарю, поэтому их дата каждый год меняется. Наиболее значительные праздники: 
  • Рамадан – священный месяц, во время которого все мусульмане мира не едят и не пьют с рассвета до вечерней молитвы. В это время некоторые рестораны закрыты до заката, а в консервативных провинциальных городах считается дурным тоном (даже для не мусульманина) есть, пить и курить на виду у всех до вечерней молитвы.
  • Курбан-Байрам (праздник жертвоприношения) — главный религиозный праздник в году и Шекер-Байрам (праздник сладостей, знаменует окончание поста Рамадан). Отмечаются они в течение 3-4 дней, причем целую неделю могут быть закрыты банки, переполнены отели и транспорт.